在保持较高的员工就餐满意度的同时，食品安全也是美乐汇人的 重中之重，所有餐厅的食品安全体系都非常严谨和完善，从厨房各加 工区域的划分到专人专岗的操作，充分保障食品加工的每个环节的规 范与安全。

  与专业食品安全检测机构——上海天祥公司战 略合作，定期对经营现场从食材管控，到人员操作 规范进行专业审核与指导。

  专职食品安全员进行每日68项食品安全工作的严格 检查，为顾客带来更加安全、健康的就餐服务。