美乐汇(Delicity)美食广场是在当前国际流行的Food Court基础上创新推出的新概念餐饮业态，施行“品牌多元化，管理统一化”的运营方式，致力于为消费者创造一个食品卫生健康、口味丰富多样、选择自主随意、环境时尚舒适、就餐快捷方便、价格公道实惠的美膳天堂。已经在深圳市的高级购物中心及商业中，心开办的美美乐汇美食广场自营业以来，得到了广大消费者的青睐和一致好评，并在深圳饮食界掀起了一股时尚新风。

    美乐汇餐饮管理有限公司总经理苏乐介绍：美乐汇美食广场均设置于高档的商业中心及购物中心，与周围的商业、娱乐环境没有明显的区域界限，实现完美的融合；而每一家美乐汇美食广场都是汇集中外美食、地方特色饮食的美食天堂，能给不同年龄、不同口味需求的消费者提供全面的餐饮选择。西城都荟崭新的“悠乐式”业态组合及主题与美乐汇美食广场“美食欢乐、汇聚一刻”的理念同样不谋而合。西城都荟商场主题及业态组合对吸引顾客起了决定性的作用，在保证商场全日的人流量和消费刺激方面起了莫大的作用，从而为顾客提供了一种集体闲、娱乐、购物、饮食于一体的真正一部式、全天侯、全龄、全日的消费模式。

    同时，西城都荟的规划设计亦有利于商户营商．整个商场设有多组手扶梯及客货升降梯，均可直达位于第三层的美乐汇，保障了人流前往各商户的方便性和直达性。此外，商场大型的南北户外广场适合举办各种大型的宣传推广活动，通过举办如国家级或省市级等具规模的大型活动，能为商场及美食广场带来更多高素质的目标消费人流，共同打造广州饮食文化的新风尚。

来自：2007年1月12日  羊城晚报